focazeytindali.org_logo

Güvenli ve adil gıda hareketi


II. Tatların Buluşması “Terra Madre Foça’da” Etkinliği 12-14 Eylül’de

Ağustos 31, 2014   Yazar: Slow Food Foça

Tatlarin-Bulusmasi-Terra-Madre-Focada

Uluslararası etkinlikte neler var?

Slow Food Zeytindalı Konvivumu, 12 – 14 Eylül 2014 tarihleri arasında Foça da  yerel ve uluslararası katılımcıları ile TOPRAK ANA/TERRA MADRE etkinliğine imza atmaya hazırlanıyor.

Slow Food Foça Zeytindalı Konviviumu 2011 senesinden bu güne değişik etkinlikler yapmaktadır. 2012 yılında Uluslararası Slow Food hareketi tarafından Foça Earth Market (Yeryüzü Pazarı) olarak onaylanmıştır.

 2014 senesi için gerçekleştireceğimiz etkinlikte, yerel lezzetlerin tadımının yanı sıra, tarım  ve balıkçılık konularında söyleşiler, ‘Doğanın mutfağa etkisi’, ‘Anadolu’da bio çeşitliliği korumak’, ‘Endüstriyel dünyada küçük üreticinin savunucusu Slow Food’ başlıklı paneller, proje sunumları, yemek atölyeleri ve müzik dinletileri konuklarla buluşacak. Foça Toprak Ana (Terra Madre) ‘Tatların Buluşması II’ etkinlikleri 12 – 14 Eylül 2014 tarihlerinde festival havasında yapılacak. Devamını Oku

Foça Yeryüzü Pazarı, 2. Yılını Kutladı

Mart 28, 2014   Yazar: Slow Food Foça

Slow Food Focazetindali Earthmarket_1Uluslararası Slow Food Hareketi tarafından ‘‘Yeryüzü Pazarı’’ olarak kabul edilen ‘‘Foça Yeryüzü Pazarı’’nın 2. Yılı, Pazar günü kutlandı. 2. yıl kutlamasına, Foça Belediye Başkanı Gökhan Demirağ, Slow Food Foça Zeytindalı Hareketi üyeleri, üreticiler ve vatandaşlar katıldı. Kutlama dolayısıyla, katılımcılar için özel bir ikram masası hazırlandı ve pekmezle yapılmış kurabiyelerle süslenen pasta kesildi. Devamını Oku

Foça Tarhanasıyla Akdeniz Diyeti

Ocak 12, 2014   Yazar: Meltem Kırlı

puglia gülllUluslararası Slow Food Hareketi tarafından 28. Yeryüzü Pazarı ilan edilen Foça Yerel Pazarının kurucusu Foça Zeytindalı grubu her yıl yapılan Terra Madre Day (Toprak Ana Günü) etkinlikleri kapsamında Türkiye’yi İtalya’da temsil etti.

İtalya’nın Puglia özerk bölgesindeki Carovigno İli’inin Adriyatik Denizi kıyısında yer alan Torre Guaceto kenti Yeryüzü Pazarı’nda “Uluslararası pazarda Akdeniz Diyeti” konusuyla düzenlenen etkinliğe Türkiye ve İtalya’nın yanı sıra Fas ve Yunanistan’dan gruplar katıldı. Devamını Oku

Tarhanaya peksimetler eşlik ediyor!

Aralık 20, 2013   Yazar: Slow Food Foça

Slow Food Foca Zeytindali_1Foça Yeryüzü Pazarı‘nın İtalya yolcusu tarhanasına Slow Food Bodrum’un yolladığı peksimetler eşlik edecek! 

Torre Guaceto Yeryüzü Pazarı‘nda (Puglia) 21 Aralık’ta gerçekleşti- rilecek Toprak Ana kutlamalarına katılmak üzere İtalya‘ya davet edilen ülkemizin ilk Yeryüzü Pazarı‘nın tarhanasına Slow Food Bodrum‘un yolladığı peksimetler eşlik edecek! Devamını Oku



Sayfa 1 of 612345...Son »