focazeytindali.org_logo
Güvenli ve adil gıda hareketi

KATEGORİ — Duyurular

Enflasyonun Sorumlusu Gıda Fiyatları Değil, Yanlış Tarım Politikası

Ağustos 19, 2017   Yazar: Cemile Bulut

Tarım politikası açıklandı
Merkez Bankası, 2017 yılı 3.Enflasyon Raporu’nu açıkladı. Yıl sonu enflasyon tahmini yüzde 8.5’tan yüzde 8.7’ye revize edildi. Yüzde 0.2’lik artışın gerekçesi ise, işlenmemiş tarım ürünleri ve gıda fiyatlarındaki artış olarak açıklandı.  Rapor genel olarak değerlendirildiğinde enflasyonun tek sorumlusu işlenmemiş tarım ürünleri ve gıda fiyatları olduğu tezi öne çıkıyor.
Kamuoyuna verilen mesaj şu; işlenmemiş tarım ürünleri ve gıda fiyatları düşürülemezse enflasyon yüksek olur.  O zaman fiyatları düşürecek önlemler alınmalı. Önlem denilince de akla ithalat geliyor. Bu nedenle ithalatta gümrük vergilerini düşüren kararnameler peş peşe çıkarılıyor.
İthalatla fiyatlar kısa vadede düşer. Fakat, orta ve uzun vadede üretim azalacağı için fiyatları daha da artar. Bu nedenle seçilen yol doğru değil.  Mayıs ayı sonunda Merkez Bankası Başkanı Murat Çetinkaya ile bu konuları uzun uzun konuşmuştuk. Gıda ve Tarımsal Ürün Piyasaları İzleme ve Değerlendirme Komitesi(Gıda Komitesi)’nin sekreteryasını da üstlenen Merkez Bankası’nın ve komitenin çalışmaları hakkında karşılıklı bilgi alışverişinde bulunmuş ve umutlanmıştık. Devamını oku

FOÇA YERYÜZÜ PAZARI TURŞU GÜNÜ / FOÇA GÜNDEM /

Temmuz 31, 2017   Yazar: Cemile Bulut

Uluslararası Slow Food Örgütü’nce Dünyanın 28. Türkiye’nin ilk Yeryüzü Pazarı olarak seçilen Foça Zeytindalı Birliği yerel pazarında bu hafta (30 Temmuz 2017 Pazar Günü) Turşu Günü etkinliği düzenlendi.

FOÇA YERYÜZÜ PAZARINDA TURŞU GÜNÜ

Uluslar arası Slow Food Örgütü’nce dünyanın 28.nci Türkiye’nin ilk Yeryüzü Pazarı olarak seçilen Foça Zeytindalı Birliği yerel pazarında bu hafta (30 Temmuz 2017 Pazar Günü) Turşu Günü etkinliği düzenlendi. Etkinlik kapsamında üyelere, pazarın devamlı müşterilerine ve günlük katılımcılara turşu kurma teknikleri uygulamalı olarak anlatıldı.

Devamını oku

Foça’da 5 Ürün, NUH’UN AMBARI ÜRÜNLERİ, ARK OF TASTE PRODUCTS

Temmuz 29, 2017   Yazar: Cemile Bulut

focazeytindali_ark of taste_2   

NUH’UN AMBARI

ÜRÜNLERİ

ARK OF TASTE PRODUCTS

DÜNYA’DA 3934

TÜRKİYE’DE 59

FOÇA’DA 5 ÜRÜN

_FOÇA KARASI

_FOÇA TARHANA

_FOÇA ÇEKME MAKARNA

_KUSKUS

_KARABAŞOTU REÇELİ

Turşu Nasıl Yapılır? / Foça, Yeryüzü Pazarı, Earth Markets

Temmuz 23, 2017   Yazar: Cemile Bulut

Turşu Nasıl Yapılır? / Foça, Yeryüzü Pazarı, Earth Markets /

Foça Zeytindalı Birliği olarak, 30 Temmuz 2017 Pazar günü, ‘Turşu Nasıl Yapılır’ etkinliği düzenliyoruz. Şef Ünal Sermet ile beraber yapacağız.Etkinlik, Foça Yeryüzü Pazar’ında saat 11:30’da gerçekleşecek. Kavanozunuzu sterilize edip gelin, bekliyoruz. Diğer tüm malzemeleri Foça Yeryüzü Pazar’ından temin edebilirsiniz.


Sayfa 1 of 512345