focazeytindali.org_logo
Güvenli ve adil gıda hareketi

Earth Markets

Earth Markets icon

SLOW FOOD Foça Zeytindalı Birliği Mart 2011 de kurulmuştur. Slowfood, yemek yemenin tarımsal bir faaliyet ve gastronomik bir eylem olduğu düşüncesini paylaşan kişilerin oluşturduğu yerel ağlardır.İYİ ,TEMİZ,ADİL ilkelerini savunur ve kar amacı gütmez.
FOÇA Zeytindalı Birliği, bölgenin doğal florasını ve endemik bitki örtüsünü ön plana çıkarıp, bunun en önemli uzantısı olan mutfak kültürünü ve başta unutulmuş olan ot yemekleri ve diğer yerel lezzetleri hatırlatmak ve devamlılığını sağlamak amacı ile çalışmaktadır.
Foça ZEYTİNDALI Birliği‘nin mayıs 2011 de kurmuş olduğu yerel pazar, 18 Mart 2012 de SLOW FOOD BİO ÇEŞİTLİLİK VAKFI yetkilileri tarafından yapılan incelemeler sonucunda EARTH MARKET’s (YERYÜZÜ PAZARI) olarak onaylandı.
Bu ağda, TÜRKİYE de ilk, dünyada 22.olarak FOÇA EARTH MARKET (YERYÜZÜ PAZARI) ünvanını aldı.

  • EARTH MARKET’s (YERYÜZÜ PAZARI)
  • EARTH MARKET’s sadece kendi ürettikleri ürünleri satan çiftçilerden oluşan uluslar arası Pazar ağıdır.
  • EARTH MARKET’s de Slow food un İYİ, TEMİZ, ADİL ilkesine uygun olarak üretilmiş ürünler bulunur.
  • EARTH MARKET’s de sadece mevsimsel,yöresel ve sürdürülebilir tarım methodları ile üretilmiş ürünler bulunur.
  • EARTH MARKET’s de fiyatların ulaşılabilir olmasına dikkat edilir.
  • EARTH MARKET ‘s de sayesinde üretici ve tüketici doğrudan diyalog kurarak ürününün kalitesi hakkında bilgi verir ve sorumluluğunu alır.
  • EARTH MARKET’s sadece satış yeri değil, tadım yerleridir.
  • EARTH MARKET ‘s de sayesinde ürün ve üreticiler uluslar arası yer değiştirme imkanı sağlanmaktadır.

www.earthmarkets.net